lørdag den 8. februar 2014

Vinderne er trukket!



Med en dag forsinkelse har jeg nu trukket de to vindere af "Mæt & Slank med LCHF".

188 kommentarer er det blevet til (efter jeg havde fratrukket lidt dobbeltkommentarer) og ved hjælp af Random.org har jeg trukket følgende vindere:



Kommentar nummer 72 som er KIRSTINE BAK og........


Kommentar nummer 85 som er BRITT JUUL



Stort tillykke til jer begge to! Jeg har sendt jer en mail og så håber jeg I får rigtig mange lækre måltider ud af jeres nye bøger.


mandag den 3. februar 2014

5/52

"A portrait of my children, once a week, every week, in 2014"



Alfie: Min lille kriger.

Rasmus: Koncentreret og fuld af undren, fascination og beundring. Midt i lærerig samtale med sin far om Frihedsgudinden, hendes oprindelse og betyding. Altid åben for ny viden.

Birdie: For halvandet år siden brækkede han armen voldsomt ved at falde ned fra præcis sådan et klatrestativ. Det tog seks uger i gips og to operationer og i lang tid gik han en stor bue udenom alle klatrestativer. Først nu har han fundet modet til at stige op på hesten igen.



------



Alfie: My little warrior. 

Rasmus: Concentrated and full of wonder, fascination and admiration. In the middle of a conversation with his dad about the Statue of Liberty, her origin and meaning. Always open to new knowledge.

Birdie: 18 months ago he broke his arm falling from a climbing frame exactly like this one. It took six weeks of cast and two operations and for a long time he completely avoided all climbing frames. Just now he found the courage to get back on the horse. 

Giveaway


Som lovet skyder jeg idag en giveaway igang i samarbejde med Politikens forlag, hvor to af jer kan vinde Jane faerber's nye lækre bog "Mæt og Slank med LCHF".

Alt du skal gøre for at deltage i lodtrækningen er at efterlade en kommentar under indlægget her.
Skriv din mailadresse i kommentaren, så jeg kan kontakte dig, hvis du vinder.

Jeg trækker de to heldige vindere på fredag d. 7. februar.

søndag den 2. februar 2014

"Mæt og Slank med LCHF" - Boganmeldelse


Det er ikke engang et år siden at Jane udgav sin første LCHF kogebog og nu er hun allerede aktuel igen med efterfølgeren til megasuccesen "Spis dig mæt og glad". Denne gang hedder bogen "Mæt og slank med LCHF" og går mere i dybden med hvad strikt LCHF er og hvordan man skal spise hvis man ikke blot vil holde vægten men også gerne tabe sig på LCHF.

Der er rigtig meget god og underbyggende viden at hente i bogen. F.eks. om ketose, LCHF og træning, faste samt en fin guide til de første 10 dage på LCHF.
Jeg er blevet ret interesseret i begrebet ketose og lever faktisk nu på 3. døgn på ketogen kost. 
Jeg lever normalt på en ret liberal lchf/palæo kost hvor jeg både spiser chokolade, rodfrugter og kartofler ind imellem. Synes dog det er spændende hvad der sker i kroppen, når man skruer helt ned for kulhydraterne, så ja det eksperiment har jeg gang i lige nu. Du kan i øvrigt også læse mere om ketose på Jane's blog.
  
Bogen er ligesom sin forgænger spækket med lækre og mundvandsfremkaldende opskrifter og helt vildt smukke billeder. Altså VIRKELIG smukke billede! Jeg kan slet ikke vente med at prøve dem allesammen. Tror simpelthen bare jeg tager dem fra en ende af. Måske starter jeg bagfra for omme i dessertafsnittet finder man min all time favoritdessert citronfromage. Mums!

Jeg kender Jane ude i det virkelig liv - hun er nemlig min gamle veninde fra folkeskolen - og som en lille fin bonus kan jeg fortælle jer, at man virkelig kan mærke Jane's dejlige personlighed skinne igennem i bogen. Så sød, klog, ærlig, grundig og uhøjtidelig som man fornemmer hende i bogen, er præcis sådan som hun er i virkeligheden, og det synes jeg er så fint.

Det er ikke uden grund at bogen er strøget direkte ind som nr. 1 på bestsellerlisten!

Hvis ikke du allerede er en af de heldige der har fået fat i "Mæt og Slank med LCHF", så skynd dig! Du vil ikke fortryde det køb. Den kan bl.a. købes lige her.

Du kan også kigge indenfor her på bloggen igen imorgen, hvor jeg i samarbejde med Politikens Forlag sparker en giveaway igang, og der er helt to eksemplarer af bogen i puljen.




------




Just reviewing a Danish cookbook :-)