mandag den 11. juli 2011

Caprese variation

Igår lavede jeg en variation over en Insalata Caprese. Jeg kom cherrytomater på en varm pande med lidt olivenolie, og da de havde taget varme kom jeg lidt balsamico over, som jeg lod koge ind. Uhm, dejlige søde balsamicotomater.
Bøffelmozzarella og basilikum over og voila! Perfekt lille sidedish.

8 kommentarer:

  1. Det ser virkelig lækkert ud, og selvom klokken er 9.21 kunne jeg da godt fristes til liiige at lave en lille sidedish til mig selv:-)

    SvarSlet
  2. Mmm, ser bare super lækkert ud!

    SvarSlet
  3. Ser lækkert ud, det ville gøre sig fint som min frokost :)

    SvarSlet
  4. Tomater og mozarella smager så skønt!!
    Jeg tænkte på hvilken stavblender du bruger, min trænger til at blive skiftet ud, men jeg ved ikke helt til hvilken model???

    Kh. Maria

    SvarSlet
  5. Det er da bare sommer...ser og lyder lækkert ;o)

    SvarSlet
  6. å dette ser bare helt herlig ut!

    SvarSlet
  7. Det ser super lækkert ud.
    Jeg skriver det lige bag øret, så jeg selv kan lave det en dag

    SvarSlet

Tak fordi du læste med og havde lyst til at lægge en kommentar.